Passalacqua to włoska marka kawy, która łączy klasyczny neapolitański styl espresso z silną tożsamością rodzinną. Marka działa jako firma rodzinna i opiera się na ciągłości, rzemiośle oraz wieloletnim doświadczeniu w paleniu kawy. Historia marki zaczyna się w 1948 roku, gdy rodzina Passalacqua uruchamia własne palenie kawy w realiach powojennych. Z początkami marki jest mocno związane nazwisko Samuele Passalacqua, a kolejne pokolenia rozwijają tę tradycję dalej. Passalacqua wyraźnie nawiązuje do neapolitańskiej tradycji kawowej, zarówno w paleniu, jak i w kulturze przygotowania kawy. Marka pracuje z kawami z wielu krajów pochodzenia i podaje, że wykorzystuje 14 pochodzeń do tworzenia mieszanek. Charakterystycznym elementem marki jest rozpoznawalne logo z małym Indianinem, które buduje jej identyfikację od lat. Palarnia znajduje się w pobliżu Neapolu, a marka jednocześnie prezentuje nowoczesne zaplecze produkcyjne o dużej wydajności. W ofercie znajdują się kawa ziarnista, kawa mielona, pady i kapsułki do różnych sposobów przygotowania. Passalacqua zachowuje tradycyjny i rzemieślniczy charakter, a równocześnie rozwija szerokie portfolio produktów i stabilne zaplecze marki.
